Artikelarchiv

Meaw’s Rezept für knusprigen Papayasalat

  • Meaw’s Rezept für knusprigen Papayasalat
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Som Tam schmeckt doch überall gleich gut, oder? Unser withlocals-Host Meaw hat uns vom Gegenteil überzeugt und uns ihr ganz persönliches Rezept für thailändischen Papayasalat verraten. Unser Fazit: Ein Traum! Weiterlesen Weiterlesen

Thai-Food für Anfänger

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Wer zu Fuß in Bangkoks Straßen unterwegs ist, dem werden schnell wunderbare Gerüche von gegrilltem Fleisch und Gewürzen in die Nase strömen. An so gut wie jeder Ecke stehen Streetfood-Lokale, wo die Einheimischen sich jederzeit ihr Essen frisch zubereiten lassen. Gegessen… Weiterlesen

Bangkok: ein Annäherungsversuch an eine Stadt der Gegensätze

  • Bangkok: ein Annäherungsversuch an eine Stadt der Gegensätze
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3 Langstreckenflüge, fast 24 Stunden Reisezeit, 32 Grad am Abend, unser erstes Mal in Südostasien, müde, Hunger, Überwältigung: Das alles ging mir am Montag kreuz und quer durch den Kopf, während ich etwas verwirrt auf dem Randstein sitze. Weiterlesen Weiterlesen